A është vitamina C një enzimë?
A është vitamina C një enzimë?

Video: A është vitamina C një enzimë?

Video: A është vitamina C një enzimë?
Video: Mjeket nuk e tregojne por kjo eshte vitamina e cila bën mrekulli tek Tiroidja, ja ku gjendet 2024, Marsh
Anonim

Vitaminë C – konkretisht, në formën e askorbatit – kryen funksione të shumta fiziologjike në trupin e njeriut duke shërbyer si një enzimë substrati dhe/ose kofaktori dhe një dhurues elektroni.

Përveç kësaj, cila formë e vitaminës C është më e mira?

Askorbati i kalciumit është një popullor formë e buferuar vitaminë C dhe thuhet se përthithet mirë dhe është i butë në stomak. Bioflavonoidet janë komponime bimore që funksionojnë si antioksidantë. Disa studime sugjerojnë se bioflavonoidet rrisin biodisponibilitetin e acidit askorbik.

Për më tepër, çfarë lloj molekule është vitamina C? Molekula e vitaminës C. Vitamina C ka formulën kimike C6H8O6 dhe një masë molekulare prej 176,14 gram për mol. Vitamina C është thjesht L-enantiomeri i askorbat ; D-enantiomeri i kundërt nuk ka rëndësi fiziologjike. Të dyja format janë imazhe pasqyre të së njëjtës strukturë molekulare.

Gjithashtu për të ditur, a prodhojnë njerëzit vitaminën C?

Njerëz , ndryshe nga kafshët e tjera, nuk mundet bëni vitaminë C . Acidi askorbik bëri të mos sillen si gjurmë vitaminë C , por ishte një reagues ndaj stresit ndaj një metaboliti të mëlçisë të prodhuar në mënyrë endogjene në sasi të mëdha ditore në shumicën e gjitarëve, por jo në njerëz.

Cili është ndryshimi midis acidit askorbik dhe vitaminës C?

Në thelb kjo do të thotë se sinergjikët individualë nuk mund të funksionojnë si a vitaminë në a formë e izoluar kimikisht, si acid Askorbik . Acid Askorbik nuk është një kompleks i gjallë. Është një kopje e një pjese të një kompleksi të gjallë të njohur si vitaminë C . Acid Askorbik është një izolim i fraksionuar, kristalor i vitaminë C.

Recommended: